Зустріч з лікарем
"Отруєння грибами, що потрібно знати"
Осінь – самий сприятливий час для збору врожаю чудового дару даного нам природою – грибів. Вирушаючи в ліс за грибами, необхідно хоча б приблизно знати і дотримуватися деяких правил їх збору, а також дотримуватися елементарної культури поведінки в лісі і спілкування з природою.
Користувачі бібліотекою -філії 5 прослухали лекцію
"Отруєння грибами ,що потрібно знати",яку для них провела Яновець Мар'яна,працівник КНП ЦПМСД "Ювілейний"амбулаторія "Тинне".
Щороку сотні людей потрапляють до лікарень, ба навіть гинуть, через отруєння грибами. Гриб, яким труяться найчастіше, — бліда поганка, бо її плутають з печерицями чи сироїжками.
Бліда поганка настільки отруйна, що небезпеку становить навіть крихітна її часточка. Та не лише бліда поганка становить небезпеку. В українських лісах росте багато інших видів отруйних грибів.А для початку почитайте правила збору грибів:
Збирайте лише добре відомі вам гриби. Дотримуйтесь головного правила грибника: «не впевнений – не бери»;
Будьте особливо уважними з пластинчастими грибами (пластинки на нижній частині шапинки гриба). Краще збирайте трубчасті (шапинка таких грибів знизу нагадує губку);
Перед приготуванням грибів уважно їх передивіться та перевірте, чи не потрапив до кошика підозрілий гриб. Якщо потрапив – викиньте гриби з цього кошика, а сам кошик ретельно вимийте;
Не купуйте дикорослі гриби на стихійних ринках або з рук, не вживайте такі гриби в гостях;
Не збирайте гриби, що ростуть при дорозі, біля промислових об’єктів, у забруднених місцях – гриби всотують і накопичують шкідливі речовини.Що робити при отруєнні:
1. негайно телефонуйте на номер 103 або 112. Повідомте:
симптоми;
причину отруєння;
що вже робили для допомоги отруєному.
2. промийте шлунок чистою водою:
випити 1-2 літри кип'яченої води (теплої), викликати блювання;
повторювати процедуру 2-3 рази, доки замість блювоти не піде чиста вода.
3. прийміть сорбенти;
4. дотримуйтеся постільного режиму.
Також важливо зберегти залишки грибів або грибних страв — дослідження їх може допомогти з’ясувати причину отруєння та призначити правильне лікування.
Категорично заборонено вживати алкоголь та будь-яку їжу — це може прискорити всмоктування токсинів в організм.
